お豆腐をフープロで・・・

しばらく前にたまたま観た「試してガッテン!」で、面白い事を知りました。

普通のお豆腐をフードプロセッサーなどでよぅく混ぜ混ぜすると、驚くほどに美味しくなるとのこと(☉ω☉; )

普段豆腐が嫌いで食べられない女の子が、味見して「もっと食べたい」と言うほどだから、それはそれは気になります(*´艸`*)



新しくフープロを買ったので、使ってみました♪

そして、ジャムを乗せてみました(^ ^)
20161220 023
まるで、ヨーグルトにジャムを添えた様に見えますね。

混ぜてみました。
20161220 024
ああん、イチジクのジャムだったので、なんだか辛子明太子の粒粒みたいよ~(つД`)・゚・




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味は・・・お豆腐がよりまろやかになった、感じかな。
もっとオオッ!!となるほどに違うのかと思っていたから、ちょっと期待はずれでしたが(^_^;)
期待値が高過ぎたか?
それとも、もっと混ぜ時間を長くすると良かったのかなぁ?
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おお、これもいいかもしれない!

やってみよう!

処でこちらも知人から、玉ねぎと生姜をチンして
ミキサーにかけ、好きな味をつけて頂くというのを教わりました。

私は塩麹や味噌など入れて和風にするのが好みです。
そのままスプーンで食べたり、ご飯やサラダに掛けたり。

他の味つけで、ジャムにもなるかも。
他にもあるかも♪

もうご存じだったかしら?

Re: おお、これもいいかもしれない!

> moegiさん
コメントありがとうございます~!

ん?どんな味になるんだろう?
じゃなくって、味付け次第で色々使えるのね。
玉ねぎドレッシングやオニオンスープの元になりそうな感じかしら?

玉ねぎを包丁で刻むと、もうお目目が辛いから、それこそフープロにお任せするのが良いですね(^ ^)

まだまだ使いこなしていないので、色々試してみよう♪

追記でございます

玉ねぎ5に生姜1の割合とか
でもそこは好みで変化を。


で、玉ねぎは食べ過ぎると、口臭や体臭がきつくなるとかv-16
お●ら臭がきつくなるのはイヤだなあ(笑)v-356

玉ねぎは1日50g 生姜は6スライスくらいが適量ですって。

Re: 追記でございます

> moegiさん
コメントありがとうございます~!

え~、一日に50gですか(☉ω☉; )
結構たくさん食べた方が良いのですね、玉ねぎって!

硫黄成分が多そうだから、体から出るものも臭いが強くなるかも・・・ですね(笑)
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Author:Popo-Punchi
自然と平和を愛する妻のポポです(´ω`) 現在、優しい夫に見守られながら、体力増強中♪
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